RESEPI SPAGHETTI AGLIO LIO

Spaghetti Aglio lio ini berasal daripada masakan orang Itali. Sangat mudah untuk disediakan dan rasanya pun sangat sedap. Jom cuba!

BAHAN-BAHAN :

• Spaghetti – rebus hingga masak

• Udang (lagi banyak lagi sedap)

• Ceri tomato

• Italian parsley

• 1 labu Bawang putih

• 4-5 Cili kering (potong panjang – panjang, lebih kurang 4cm. Jangan kisar.)

• Parmesan cheese

• Cili flakes

• Olive oil

• Garam

LANGKAH-LANGKAH :

1. Mula-mula, rebus spaghetti hingga masak. Ketepikan.

2. Dalam kuali, tuang sedikit olive oil. Kemudian goreng bawang putih yang dicincang halus.

3. Masukkan cili kering.

4. Kemudian masukkan secret ingredient, kepala udang. Shh ini rahsia tau!

5. Goreng lagi hingga garing.

6. Masukkan spaghetti. Gaul rata. Kalau terlalu kering, tambahkan sedikit air.

7. Seterusnya, masukkan udang, tomato dan parsley. Kita gaul lagi.

8. Kalau nak pedas, tambahkan cili flakes. Tambah garam dan satu lagi secret ingredient, parmesan cheese. Sedap berlemak.

9. Siap dan sedia untuk dihidang.

Mudahkan? Selamat Mencuba!!

Resepi Kredit Kepada : saji.my

Video Youtube yang dicadangkan kredit kepada : Che Nom

https://www.youtube.com/watch?v=PuL41Eb5SgU